Размещено 04 ноября 2014
от 50 000 рублей
заведующий производством
ФИО: стенюшкина марина борисовна
Дата рождения: 12 декабря 1977 (46 лет)
Пол: Женский
Семейное положение: Не состою в браке, дети есть
Город проживания: электросталь (показать на карте)
Мобильный телефон: 89851713473
E-mail: karim121277@yandex.ru
Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Образование |
высшее московский государственный университет технологий и управлений |
Опыт работы |
в должности заведующего производством 6 лет |
Профессиональные навыки и знания |
опыт руководства штатом 30 человек .приготовления блюд 700 человек.расстановка персонала и участие в производственном процессе. составление меню.заказ и получение продуктов.движение их по кухне.составление тех.карт.внедрение и проработка новых блюд.ведение кассового и бракеражного журнала.проведение инвентаризации.снятие остатков.работа на кассовом аппарате |